就这两天，好几个外地人跑洛阳问我，说符家屯中街晚上到底还有没有。听着听着我内心就冒火，啥叫还有没有？这话自身就不沾弦！！！你要是连符家屯中街的端正都没摸清，张嘴就问晚上还有没有，这不就是拐弯儿骂人白瞎咧？咱今天就抬这个杠，把理儿掰开了说，看你还能不能蹦出第二句。
头一个坑：：晚上有没，得看你问的是啥
听我说，符家屯中街晚上有没，不是单纯一句话能答的事儿。你得先搞明显问的是啥。符家屯中街晚上有的是啥？炖汤的摊儿？修车的棚子？还是卖胡辣汤的那几家？
头一个坑就出在这里，外地人来了嘴上说问晚上有没，其实内心都盯着那几个老摊儿�？煞彝偷奶懈龆苏捞赖耐砩系娜飞倭�，但修车棚子和夜市摊儿，越晚越热烈。你再品品，这些摊儿不是随时都在，而是得看季节和人气。打个譬喻，夏天夜市摊儿顶事，冬天炖汤摊儿火爆。这不就跟你烩面里那一勺羊油辣椒一样，得看场所，啥都不香的时辰，那才叫真空咧。
再扒一层：：符家屯的晚上，端正比啥都死
你再往深里想想符家屯的老端正，就领略了。炖汤摊儿晚上有没，得看汤锅啥时辰开。符家屯的汤锅讲求啥？头天晚上泡料，第二天一早开炖，炖到下午才上摊儿。你要晚上去寻炖汤，摊主早收了，锅底早清了。你去符家屯找晚上炖汤，就像冬天去地里找西瓜，冇！！！
但修车棚子就不一样，这些棚子靠晚上生意，白日反而稀拉。为啥？晚上人多车多，摊主盯着这个点捞活儿。去年俺领俺孙儿去修车，入夜了摁着棚子跑，修车的师傅还说，“白日没啥人来，晚上才是真干活儿的时辰�！！！�
最要命的是：：外地人瞎掰，底子不懂
你听我给你拆，网上那些说符家屯中街晚上冇摊儿的，满是瞎胡扯。符家屯的晚上摊儿有没，靠端正定死了。炖汤的晚上不出摊，那是人家讲求汤锅的时辰。修车棚子晚上热烈，那是人家盯着晚上的人气。啥时辰有啥摊儿，全靠场所变，这不就是符家屯的老端正吗？
我给你个验尸官的法子，别往别传。想知晓符家屯中街晚上到底有啥，别光靠问。你盯着摊儿的时辰去跑，早上看炖汤，晚上看修车，再晚看夜市�？戳炻粤�，自己内心才罕见。
符家屯中街晚上还有吗洛阳？你拿这端正去试试就知晓。晚上有啥，靠时辰，靠场所，靠端正。别听那些瞎掰的，自己去跑一圈，啥都分了然。你说是不是这回事儿？不信自己试去呗。
标签：：符家屯中街、、、洛阳晚上摊儿、、、炖汤端正、、、修车夜市、、、河南老行规
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