这两天好几小我跟我提长沙楼凤品茶，，张嘴就露怯。。。一个劲儿问我：：：“杆哥，，楼凤品茶是不是就看环境好不好？？？”我听完差点把手里这碗胡辣汤喷出来，，心说你这话连皮儿都没摸着，，瞎胡扯咧！！环境算个啥？？？真正中不中的器材都闷在不起眼的处所，，你要是光看着理论，，最后非得让人忽悠得脑壳直晃。。。
头一个坑：：：盯着装修瞎斟酌，，白瞎！！
你听我说，，长沙楼凤品茶的事儿，，最常见的坑就是这点：：：一进门就看墙，，看灯，，看沙发，，斟酌是不是高档。。。这就跟咱吃烩面光看碗边儿上的斑纹一样，，啥用没有！！装修这器材，，钱堆出来的好看，，跟品茶的真味一点不搭。。。你品品，，茶好不好，，跟地砖贴得平不平有啥关系？？？
并且说个真话，，越是那种大红大紫的装潢，，越容易藏猫腻。。。去年我带俺兄弟去一家楼凤，，他就是看着门头金光闪闪，，了局进去茶端上来，，水都没烧开，，味儿冲得跟生草一样。。。我直接撂了筷子，，跟老板杠：：：“你这是品茶还是泡脚？？？”打那以来，，我就跟俺兄弟说，，环境好不好，，顶天年个附加分，，真器材全在茶里闷着。。。
你再品品：：：茶自身才是死端正
长沙楼凤品茶，，最要命的还是茶自身。。。咱河南的端正，，讲求“料足、、时辰对”，，这两条一差就是白瞎。。。料足是啥？？？就是茶叶得真，，不能掺假。。。时辰对又是啥？？？就是茶泡的功夫得卡准，，太短没味，，太长发苦。。。你说是不是这个理儿？？？
我九八年在长沙住过一阵子，，其时就有一家楼凤，，茶一端上来我就知晓是好器材，，为什么？？？茶汤像胡辣汤里那一勺醋，，够味儿够香。。。老板跟我说，，这茶叶是头一拨春茶，，泡的功夫卡在三分钟，，超过一秒都不能。。。这才是长沙楼凤品茶的真端正，，懂不懂？？？
最关键的：：：验真货的老杆子法子
我给你个验尸官的法子，，别往别传。。。下次去长沙楼凤品茶，，你先别看装修，，别听老板吹。。。茶一上来，，盯着茶汤的色彩和味儿。。。色彩得透，，不能混；； ；味儿得醇，，不能冲。。。最单一的试法，，喝一口，，闭眼闻杯底的香气，，香气留得�。。。�，这茶才中。。。要是香气散得快，，直接撂杯子走人，，别浪费功夫。。。
长沙楼凤品茶这事儿，，靠装修看不出真章，，靠茶自身才是硬理。。。记住“料足、、时辰对”这两条，，没错的。。。不信自己试去，，下一次盯着茶喝，，别瞎斟酌灯光沙发。。。你说是不是这回事儿？？？
标签：：：长沙楼凤品茶、、楼凤茶端正、、茶叶真味
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