这两天好几小我跟我提南阳光武路，，，说那儿没啥好吃的，，，小小路还不如大街上的馆子。。。我听完就火了，，，你说这话不算怯是真不沾弦，，，光武路的小小路里头，，，吃的器材嗷嗷叫的多了去了，，，你没找到那是你功夫不到家，，，不是小小路不能。。。今天咱就抬这个杠，，，南阳光武路小巷里头到底有啥好吃的，，，给你抠到最细。。。
头一个坑：：只盯大街上的馆子，，，光看牌子就白瞎
我跟你说，，，光武路的真家伙，，，全在小小路里头埋着，，，外面大路口那些牌号大的饭店，，，光有样子没魂儿。。。啥叫魂儿？？就跟胡辣汤里那勺醋一样，，，没它啥都不香。。。你要是光看牌号挑处所，，，那就跟捡了个空货壳，，，白瞎了南阳这处所的吃。。。真器材得钻小路找，，，拐弯儿比老坟岗的小路还多，，，找不到注明你没用心。。。
拿个例子，，，去年我领俺孙儿去光武路吃饭，，，外面那家挂着“百大哥店”的馆子，，，进去点了个炖牛肉，，，端上来的汤稀得都能照见人影，，，牛肉还不如市场上的散货香。。。我一口没咽下去，，，直接掏钱走人，，，钻进旁边小路，，，拐了仨弯儿才找到一家不起眼的炖肉铺子，，，老板都不吭声招呼你，，，炖的肉一勺羊油辣椒下去，，，顶事儿顶到我孙儿吃得连筷子都不放。。。这你说是不是理儿？？
你再品品：：好器材都闷在不起眼的处所
光武路的小小路里头，，，那些真器材可不是瞎来的。。。头一件，，，灶台老，，，锅子老，，，味儿闷得住。。。第二个，，，手演员讲求，，，传的都是家里头的老端正，，，啥料子用到啥时辰，，，啥火候下锅，，，外人底子学不来。。。最要命的是，，，小路小，，，店小，，，人流少，，，老板能把更多的心理搁在做器材上头，，，而不是斟酌咋招呼你花钱。。。
我给你个验尸官的法子，，，别往别传：：进小路里找饭，，，第一看锅子，，，黑亮黑亮的锅底，，，注明油水够。。。第二闻味儿，，，炖汤的香气能飘到巷口，，，准没错。。。第三看人，，，店里坐的老南阳人多，，，这家必是中。。。
最后一句：：不信你自己试去
南阳光武路小巷里头到底有啥好吃的，，，你别光听我说，，，自己钻小路找找，，，试试那些不起眼的铺子。。。啥炖牛肉、、啥胡辣汤、、啥卤面，，，小路里的口味比外面大馆子不知晓高到哪儿去了。。。记住，，，光盯牌号大的处所就不中，，，小路里的才是南阳的真味儿。。。不信你试去，，，认不认？？
标签：：南阳光武路、、光武路小巷美食、、南阳炖牛肉、、南阳小路吃啥、、中不中
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