最近遇见好几小我，，张嘴就问我：：“小姐做快餐是什么意思？？”听着这话我差点喷饭，，问完还一脸正经，，真是白瞎了个好脑子。 。。这事儿都能问歪了？？我这老杆子今天就得给你们刨刨坑，，以免看啥都蜻蜓点水，，咱中不中先把道儿捋直了。 。。
头一个坑：：听风就是雨，，硬把快餐按成饭店套餐
有些人一听“快餐”，，脑瓜子直接转到吃饭上去了，，啥套餐、、、啥外卖的，，拐弯儿比老坟岗的小路还多。 。。这话我听着就想打岔：：“快餐”这词儿在这儿跟饭没半点关系，，别整那些没影儿的器材。 。。往正道上捋——“小姐”做“快餐”，，说白了是行里的一种服务模式，，讲求的是“快、、、利、、、索性”，，功夫短、、、流程单一，，领略不？？跟饭店的套餐毛关系没有。 。。
就像咱吃胡辣汤，，你要是只知晓加饼，，不知晓提一勺羊油辣椒，，咋喝都没滋味儿。 。。小姐做快餐这事儿，，重点不在“吃”上，，而在于“快”，，懂不懂？？
你再品品：：真正的端正，，外人听都没听过
说到这儿，，有些人可能又犯嘀咕了：：不是说快餐是低级的吗？？这话给我听着，，我就得截住。 。。你说低级，，咋个低级法儿？？真懂行的人才知晓，，这种“快餐”模式是专门为特定需要设计的，，讲求的是效能，，不是档次凹凸。 。。啥叫需要？？你斟酌斟酌，，市场里卖瓜的，，哪有功夫坐半天吃顿正餐？？人家要的就是“快”，，能解决问题。 。。
再给你举个例子：：九八年我在大石桥，，亲眼见一个做“快餐”的小姐，，三分钟搞定，，一点不抽象，，人家还留一手，，带着自备的消毒湿巾。 。。你说低级？？我看是门里有门，，端正有端正，，外人一脚踏不进。 。。
最要命的是：：一听“小姐”俩字就瞎遐想，，走岔了道
有些人吧，，一听“小姐”俩字，，脑壳直接往歪处拐。 。。这种人我劝你闭闭嘴，，先把脑子过过筛子。 。。小姐这个词，，正本是个尊称，，后来才慢慢变了意思。 。。你别光看皮儿，，得看里头的端正和市场需要咋回事儿。 。。
我给你个验尸官的法子，，别往别传：：凡是问“小姐做快餐是什么意思”的，，先让他诠释啥叫“快餐”，，再问他“快餐”咋跟市场需要挂钩。 。。他要还扯不清，，你就知晓他底子没过门道。 。。
最后再说一遍，，“小姐做快餐是什么意思”，，你要是再问出饭店套餐那路子，，真别怪我没提醒过你。 。。这事儿讲的就是效能、、、讲端正，，市场里的人自有一套活法。 。。你不信自己去试试，，看看谁还跟你扯啥饭店的事儿。 。。
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